Uma amante dos livros e da mesa. Nada me fascina mais do que uma bela história contada ao fim de uma sobremesa, regada de risadas e uma, quiça duas, garrafas de vinho.

Foi esse amor ao prazer de comer, temperada de desaforos e desilusões amorosas, que mergulhei nas panelas há um pouco mais de 10 anos.

 Mas foi depois de uma viagem a Mendoza que o bichinho do vinho me picou em 2018. E desde então dedico ao estudo dos vinhos e da sua sinfonia com as refeições mais marcantes da vida.

Em 2022 eu resolvi viver da paixão pelas taças e comecei a vender vinhos, o que foi me abrindo portas e cada vez mais conhecimento. Até que em 2023 eu me certifiquei pela International Sommelier Guild e comecei o curso de formação de sommelier pela ABS, parceira da Association de la Sommellerie Internationale no Brasil.

Mas ensinar sempre esteve no meu DNA: neta e filha de professoras e professores, fui monitora durante a minha faculdade e professora assistente da graduação durante minha pós em Direito Civil.

E foi aqui que me encontrei, ensinando sobre vinhos e mostrando que eles são muito mais do que uma bebida, mas são uma parte importante da história da humanidade e elemento indispensável da nossa cultura.